6 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
300 ml de agua quente
1 colher de fermento
se quiser adicione 1 colher de essência
Modo de preparo:
bata na batedeira em velocidade máxima os ovos por 8 min e depois vá acrescentando o açúcar ao poucos e continue batendo, também aos poucos adicione a agua quente alternando com a farinha de trigo em velocidade mínima, adicione o fermento, coloque em forma e asse.
* NÃO TEM SEGREDO ESSA RECEITA, E ACREDITE CRESCEU MUITO MAIS COM O AÇÚCAR CRISTAL DO QUE COM O REFINADO A DIFERENÇA E QUE FICA MUITO FOFO DE FOR USAR GLACE LEVE E BOM O CRISTAL E SE FOR GLACE OU PASTA USE O REFINADO QUE ELE FICA MAS FIRME.
